元気亭。は、鳥取県境港市にある海鮮料理を中心としたお店です。

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元気市を開催

平成26年5月23日（金）〜25日（日）の3日間にわたり、元気亭。の駐車場にテントを張って、元気海藻ＰＲのための「元気市」を開催しました。
元気海藻の他にも「さくらがに」や干物など、観光客の皆様向けの海産物も販売しました。

　　

元気亭。周辺や水木しげるロード沿いの元気亭。の掲示板には、黄色や赤の「元気海藻」・「元気海藻丼」ののぼりが、また会場のテントには「元気海藻」の看板パネルで、みなさんにＰＲをしました。

　

「元気海藻」をご試食後にアンケートにご協力いただいた方、先着100名様に「元気海藻」60g入り１パックを
プレゼントしました。３日間で100名を優に超える皆さんにご回答をいただき、急遽追加することとなりました。
たくさんの皆さんにご協力いただき、ありがとうございました。

　

元気市を盛り上げるため、松江市のケーキ屋「La Sezon」さんからイチゴを使ったスイーツ、境港市のとり鷹さんは、焼きトオモロコシ・イカ焼きの屋台を出店してくれました。
La Sezonさんと元気亭。の限定コラボとして、松江市の農家さんが鳥取･島根両県にまたがる中海（なかうみ）産の海藻肥料で栽培した大きなイチゴのショートケーキは、大好評でした！

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第2回元気市を開催しました。

　　

平成26年10月25日（土）・26日（日）に元気亭。駐車場において、第2回元気市を開催しました。
2日間ともに天候に恵まれ、日中は25度を超える秋晴れの中での開催になりました。この日は暑かったこともあり、冷たく冷やした元気海藻の食感とネバネバは、地元境港からのお客様や水木しげるロードを訪れた観光客の皆様に
大好評でした。試食した先着100名のために準備した「元気海藻」のサンプルも喜んでいただきました。たくさん
の皆さんにお越しいただき、ありがとうございました。 　　　　　

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マルイ米子しんまち店でもお買い求めいただけます。

　

平成26年12月13日にマルイ米子しんまち店にて、元気海藻の試食ＰＲを行いました！11月29日にも試食ＰＲを
行いましたので、ご存知の方もいらっしゃるかも知れませんね。マルイ米子しんまち店では、モズク等のあるコ
ーナーにありますので、よろしくお願いします！ 　　　　　

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旬食マルシェに出店しました！

　

平成26年12月20日にグランフロント大阪 うめきた広場内 SHUN＊SHOKU LOUNGE前にて、「旬食マルシェ ×
山陰うまいもんマルシェ」が開催され、元気亭。も「元気海藻」や「境港妖羹（さかいみなとようかん）」をPR
してきました！　　イベントチラシは、こちら。
境港市観光協会から12月17日に発売されたばかりの「境港妖羹」は、源吉兆安と境港市観光協会が共同開発した
羊羹で、甘さ控えめの小豆羊羹につややかな錦玉羹を重ね、空を舞う妖怪「一反木綿」が描かれています。
　　　　　　　　　境港妖羹の詳細は、こちらから。
残念ながらあいにくの天候により１時間半くらいで中止になってしまいましたが、ＪＲ西日本さんからのご紹介に
より、このような機会を頂戴し本当にありがとうございました。
　　　　　　　　　山陰いいもの探県隊のサイトは、こちらから。 　　　　　

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旬食マルシェに出店しました！

　

平成27年3月29日にグランフロント大阪 うめきた広場内 SHUN＊SHOKU LOUNGE前にて、「旬食マルシェ ×
山陰うまいもんマルシェ」が開催され、元気亭。もＰＲしてきました！

　　　　　　　　山陰いいもの探県隊のサイトは、こちらから。 　　　　　

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マルイ米子しんまち店さんで、試食ＰＲを行いました。

平成27年4月29日にマルイ米子しんまち店にて、試食ＰＲを行いました。日増しに暑くなっていきますので、元気
海藻を食べて、これから迎える季節を元気に乗り切りましょう！マルイさん各店で時々試食ＰＲを行っています。
せっかくの機会ですので、見かけたらぜひご試食していってくださいね。よろしくお願いします。

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「山陰いいものマルシェ」に出店しました。

　　

平成27年6月6日・7日に松江市で開催された「山陰いいものマルシェ」に出店してきました。梅雨に入ったため、
天候が心配されましたが、2日とも天候に恵まれ、たくさんのお客様が来場されていました。
アカモクをご存知の方がたくさんいらっしゃり、関心の高さをうかがい知る事が出来ました。これから迎える
季節を元気で過ごすため、毎日少しずつ食べてくださいね！皆さんにお力添えをいただき、本当にありがとう
ございました。

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「ネギ来まつり＆米子駅まつり 山陰いいものプチ
マルシェ」に出店しました。

　

平成27年10月24日・25日に米子市で開催された「ネギ来まつり＆米子駅まつり 山陰いいものプチマルシェ」
に出店しました。この日は、米子駅周辺で「農と食のフェスタinせいぶ」と合わせて「ねぎ来まつり＆米子駅
まつり」にあわせて開催され、たくさんのお客様が来場されていました。なんと平井知事も声を掛けて下さい
ました。
いままで三杯酢のみでしたが、アカモクをもっと知ってもらいたくて、醤油漬けをご飯に乗せて丼にした商品
やスープなどの新メニューで出店しました。11月には大阪で、12月には境港市で開催されるマルシェにも出店
しますので、お楽しみに！
※おまけ　海藻米ですっかり有名人の日野町の松本洋一さんも出店されていましたよ。

「いいものマルシェinＪＲ大阪駅」に出店しました。

平成27年11月14日(土)・15日(日)　大阪ステーションシティノースゲートビルディング2Fアトリウム広場
（JR大阪駅）「いいものマルシェinJR大阪駅」に出店。アカモク商品を試食・販売しました。

「いいものマルシェin境港」に出店しました。

　
平成27年12月6日(日)　JR境港前通り　「いいものマルシェin境港」に出店。アカモク商品を試食・販売しま
した。

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お客様より、いただいたご意見・ご感想

元気市などで元気海藻をご試食されたお客様を中心にアンケートを行った結果、このような感想をいただきました。

• 健康のために食べたいと思う。（40代　男性）
• 熱いご飯にのせて食べたいです。冷やしうどん、そばにも合いそうですね。（40代　男性）
• すっぱかったです。（10代　女性）
• お汁物とか飲んでみたいです。（40代　女性）
• ねばねばが良い。（60代　女性）
• 始めてで、おいしかったよ！（70代以上　女性）
• モンバに似てました。歯ごたえ良くおいしかったです。（60代　女性）
• 食感はプチプチしていて良かったです。酢の物が苦手なので、もう少し酢が少ない方が良かったです。（20代　女性）
• すっぱすぎず、私でも食べれました！おいしー!!（20代　女性）
• モズクとは違う別の食感が楽しめました。また、「食べたい」と思いました。（50代　男性）
• 味付けもよく、食べやすくおいしかった。（50代　女性）
• 歯ごたえがあって、とてもおいしい。酢の加減もちょうどよかった。（40代　女性）
• 酢の物以外での食べ方で、食べてみたいです。（30代　男性）
• モズクはあまり好きではないが、これはとても美味しくいただけました！（30代　女性）
• とてもおいしかったです。（50代　男性）
• アカモクがシャキシャキして、おいしかった。（10歳未満　女性）
• きゅうり等の食材とアレンジメニューが楽しめそうで良い。（30代　女性）
• 1袋250円は、やや値段が高い感じがする。お徳用袋を作ってください。800円くらいで量を4倍にするとか。（70代以上　男性）
• 1袋をご飯にかけ、うずらの玉子を添えるとおいしいので、業務用5人前1000円ぐらいの企画があると良い（50代　男性）
• 酢の物系が好きで、歯ごたえが良くて美味しかった。（50代　女性）
• 疲れも取れそうな味です。（20代　女性）
• おかわり下さい。（20代　男性）
• 秋田県に「ぎばさ」と呼ばれる海藻があり、同じように酢で食べます。ぎばさと同じものでしょうか?秋田県育ちなので、アカモクも親しみある味で、美味しく頂きました。（30代　女性）
• 色々な海藻で商品化して欲しい。歯ごたえがあり、おいしかった。（30代　男性）
• 体に良さそうで、おいしくて良かった。（10代　男性）
• ねばり気がスゴくて、おいしかった。（10代　男性）
• ねばねば感がすごくて、美容に良さそうと思いました。（30代　女性）
• モズクは苦手ですが、食べられました。おいしかったです。（40代　女性）
• 白飯にあうように酢をもう少しすくなめにして、しょう油で食べたい。（40代　男性）
• メチャメチャ美味しい（20代　男性）
• とてもおいしくいただきました。(お酒も)（50代　男性）
• モズクよりネバネバですが、食べられました。おいしかったです。（30代　女性）

　

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